东北玉米即将集中上市 淀粉后市走向如何？

上周五（11.8）下午山东地区玉米淀粉价格出现集中性上涨，各淀粉企业普遍上调20-30元/吨。周末至周一山东地区淀粉价格再涨，部分企业追涨跟涨，现山东地区玉米淀粉主流报价为2450-2500元/吨，较上周同期价格上调30-50元/吨。东北玉米即将大批量上市，缘何淀粉价格反而出现上涨？后市淀粉走向究竟如何？

原因一：山东地区玉米价格持续性上涨

自10月底以来，山东地区玉米深加工企业收购价格持续上涨，主要是由于华北地区基层售粮购销气氛较为清淡，农户售粮积极性不高。加之由于东北粮尚未大量流入，导致深加工企业厂门到货量较少，企业平均库存偏低，为维持生产，采购意愿较积极，企业为促进上量不得不提价收购。成本上涨，提振企业提价意愿。

原因二：山东地区货源偏紧 销售压力不大

目前山东地区玉米淀粉货源整体偏紧张，尤其是目前下游民营市场需求尚可，淀粉小包装货源尤其紧张。据我的农产品网调查数据显示， 2019年第45周（11月4日至11月11日）山东地区玉米淀粉库存总量为8.9万吨，较第44周下调1.4万吨。现山东地区多数玉米淀粉企业库存量较小，且普遍手握一定量前期低价未执行订单，企业销售压力不高。

后期随着东北新粮集中上市，市场供应量加大预计玉米价格仍有回落空间。淀粉涨价是否只是“昙花一现”？虽说玉米价格未来大概率为下跌趋势但市场无需过分悲观。抛开成本从下游需求来看，2020年春节时间为1月25日，较往年相比较早。预计元旦及春节补库需求将于11月中下旬陆续启动，且目前民营市场主要是下游食品需求表现良好，华北地区库存偏紧张。后期玉米淀粉价格一定程度上将受玉米行情拖累，但从需求角度而言年末需求仍为向好趋势预计淀粉下跌空间有限。