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猪价一蹶不振,如何应对猪周期?看看大猪企怎么做!

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发表时间:2022-03-08 09:12作者:邬梦雯来源:期货日报

  2021年生猪价格出现了超预期的下跌。这样的行业“寒冬”,生猪产业每几年就要经历一次,俗称猪周期。但正是在这样低迷的市场行情中,产业高质量发展的重要性更为凸显。

  近期,生猪价格依然延续着较为疲软的态势。尽管在全国平均猪粮比进入下跌一级预警区间后,国家启动了中央冻猪肉储备收储工作,但情绪上的支撑未能传导至现货市场,尤其是在当前的需求淡季中,生猪价格仍然偏弱。

  事实上,春节后由于猪肉需求快速回落,猪价较年前下跌13.95%,在2月中旬发改委公示,猪粮比价进入过度下跌二级预警区间后,养殖端获得预期支撑,猪价出现止跌迹象。国泰君安期货产业服务研究所农产品首席周小球表示,在国家正式启动收储工作后,再度给予市场情绪支撑,但是一季度猪肉消费仍处于淡季,屠宰开工率低位,本周猪价呈现振荡走势,根据以往下行周期收储计划来看,通常经历多次收储后,现货价格会出现一定提振。

  据徽商期货农产品分析师尉秀介绍,3月3日第一批第1次收储挂牌竞价交易1.94万吨的工作已完成,成交均价19135元/吨,在不计算物流费的情况下,按号肉换算成毛猪在12.5—13.0元/公斤,按白条价格换算成毛猪在14.0—14.5元/公斤。而本周全国生猪价格整体调整幅度有限,在0.1元/公斤,出栏周均价12.28元/公斤,周涨幅1.57%,同比回落55.78%。

  “社会猪场在收储效果不佳后或减弱等价情绪,当前处于季节性消费淡季,国家及企业储备或额外增加市场需求,但需求面抬升幅度一般,目前整体供应较足,行情仍弱,总体上本轮收储带来的市场情绪不佳,远不及上一年的最后一轮收储(2021年国庆后)。”尉秀说。

  “收储数量基本在市场预期内,由于较难从根本上扭转供需形势,因此收储对市场的稳定作用更多体现在心理层面,实质影响有限,需要提防收储后如果价格依旧难有起色,养殖端悲观预期再起导致的供应再度涌出。”五矿期货农产品分析师王俊表示。

  不过,记者注意到,在猪肉收储消息的提振下,A股市场养猪企业出现一定的上涨,但是消息很快被市场消化,涨势未能延续。

  作为龙头企业,全国人大代表、牧原股份董事长秦英林表示,从业者要面对现实,要尊重市场,尊重猪周期,要做好提前准备。在高潮的时候,猪价高的时候有利润的时候,要在产业升级上深挖做文章,把红利变成自己的能力,特别是变成应对低猪周期的能力。那么在低潮来的时候,要做效率,降成本,要保生产安全,保供给,这是行业内周期的应对。

  他说,要正确面对猪周期,不要去漠视它而不去应对。要尊重猪周期,要时时刻刻谈论猪周期,要把自己的行为和猪周期契合,包括生产安排、资金安排。

  此外,他表示,从市场层面来说,优秀头部企业要结合到一起,就是优势互补,这样才能在效率提升、质量提升、市场优化等方面携手进步,从而推动整个生猪行业共同进步。

  何时走出本轮“猪周期”的低点成为目前市场最为关注的焦点。对此,秦英林认为,年后处于消费淡季,生猪价格相对较低,根据市场供需情况来看,下半年猪价或略有好转。目前对于未来猪价能做出准确预测为时尚早,还要看下一阶段的市场行情。但不管外部环境如何变化,提高企业自身硬实力是关键。应对猪周期企业需要思考自身的体制、机制和人才,关注创新、工艺、技术、管理、效率、成本、人力这些内在因素。

  在周小球看来,对于猪周期拐点的判断需要参考产能去化进度,农业部数据显示,1月末能繁母猪存栏量4290万头,高于正常存栏水平,仍处于生猪下行周期。产能的去化通常由养殖利润决定,2021年四季度养殖利润回归,一定程度影响产能去化节奏,一、二季度饲料成本快速增长,淡季需求限制猪价回升,若养殖端持续负利润有效刺激产能进一步去化,有望于2022年三四季度出现市场拐点。

  今年全国两会,全国政协委员、新希望集团董事长刘永好带来了《关于稳定产能,降低周期性波动,引导生猪产业平稳升级的提案》(下简称《提案》)。在《提案》中,刘永好提出四方面建议,其中包括加大对养殖企业逆周期金融支持,引导评级机构合理客观评判,完善金融风险对冲工具。

  2021年初,生猪期货成功在大商所正式挂牌上市,作为金融工具,助力行业企业对冲周期波动风险。据记者了解,牧原股份作为行业的“领头雁”,在生猪期货上市前就已经组建了期货团队,并在生猪期货上市后积极参与。

  在王俊看来,生猪期货至少提供了产业两方面的作用,一是价格锚定作用,通过对远期进行定价,合理引导了市场预期,有助于企业合理分配资源进行平稳经营。第二有助于企业参与套保,提前锁定价格和盈利,规避远期的价格风险,从而将更多精力用在实体经营上。

  “生猪期货作为一个新的采购销售场所和渠道,可以帮助企业锁定生猪价格和经营成本(或销售利润),减少给企业经营带来风险波动,对生猪养殖规模化发展提供了重要的推动作用。”尉秀认为。

  在谈及实体经济与虚拟经济的关系时,秦英林表示,实体经济对应的是非实体,“虚”和“实”是互相依赖,又互相支撑的。“虚”为“实”做更多的服务,“实”就像在战场上打仗一样,要跑得更快,更有方法,更灵活,为“虚”打基础。

  “自生猪期货上市以来,产业客户参与积极性持续提升,根据上市公司公告,头部养殖企业多数已搭建自身期货研究团队,并进行套期保值尝试,伴随未来期货市场规模增长,将更有利于产业平抑价格风险,实现财务的相对安全。对于养殖行业而言,期货合约价格一定程度反应远月预期,对于生产企业可以起到指导生产经营的作用,利于合理安排生产。”周小球说。


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