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集贸市场牛羊肉价格下降

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发表时间:2022-03-28 09:37来源:农民日报

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,3月份第3周(采集日为3月16日)鸡蛋、饲料价格上涨,生猪产品、商品代蛋雏鸡、商品代肉雏鸡、牛羊肉、生鲜乳价格下降,鸡肉价格基本持平。

生猪产品价格。全国仔猪平均价格24.16元/公斤,比前一周下降1.3%,同比下降74.3%。宁夏、贵州、河北、海南、浙江、四川等6个省(区)仔猪价格上涨,青海、江西、天津、辽宁、山西等23个省(市)价格下降。西北地区仔猪平均价格较高,为25.7元/公斤;西南地区较低,为22元/公斤。全国生猪平均价格12.62元/公斤,比前一周下降2%,同比下降55.7%。北京、天津、吉林等3个省(市)生猪价格上涨,内蒙古、青海、广西、江西、湖北等27个省(区)价格下降。华南地区生猪平均价格较高,为15.17元/公斤;西北地区较低,为11.71元/公斤。全国猪肉平均价格22.65元/公斤,比前一周下降2.1%,同比下降50%。吉林、上海、新疆等3个省(区、市)猪肉价格上涨,内蒙古、青海、安徽、江西、湖南等27个省(区)价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为28元/公斤;东北地区较低,为18.89元/公斤。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.37元/公斤,比前一周上涨1.8%,同比上涨7.8%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.36元/公斤,比前一周上涨4.5%,同比上涨17.3%。全国鸡肉平均价格22.54元/公斤,环比基本持平,同比下降0.4%。商品代蛋雏鸡平均价格3.63元/只,比前一周下降0.3%,同比下降2.4%。商品代肉雏鸡平均价格2.89元/只,比前一周下降1.4%,同比下降25.5%。

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格87.16元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降0.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.32元/公斤,与前一周基本持平。全国羊肉平均价格83.56元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降2.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省(区)羊肉平均价格78.2元/公斤,比前一周下降0.2%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省(区)生鲜乳平均价格4.19元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降2.1%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.92元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降2.3%。主产区东北三省玉米平均价格为2.64元/公斤,比前一周上涨0.4%。主销区广东省玉米价格3.11元/公斤,比前一周上涨0.3%。全国豆粕平均价格4.72元/公斤,比前一周上涨3.3%,同比上涨24.9%。育肥猪配合饲料平均价格3.81元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨5.2%。肉鸡配合饲料平均价格3.81元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨5%。蛋鸡配合饲料平均价格3.56元/公斤,比前一周上涨1.1%,同比上涨6.3%。

(农业农村部市场与信息化司、农业农村部信息中心提供)


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