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蛋价岌岌可危!3月下旬会下跌?

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发表时间:2022-03-30 09:08作者:佚名来源:中国养殖业联盟

  从上周鸡蛋市场行情来看,鸡蛋价格大多数地区比较平稳,有局部地区开始价格稍微下降调整。这一周开始,有很多地方新开产的蛋鸡,数量大有增长,增长幅度比较大。这就传递出一个行情信息,鸡蛋市场的行情将会很快要发生大的变化。

  原产蛋鸡的存栏量仍然依旧,产蛋率开始大幅增长。商品鸡蛋供应量相对增加,目前比较充足,终端市场的消费,需求比较疲软,是目前的鸡蛋价格所致。

  从目前来看,各地鸡蛋主产区的平均出场价有小幅度下调,蛋价降为4.16元/斤。在疫情的影响下的地区,由于交通运输等方便受限,消费终端市场价仍保持在3月上中旬价格水平,一般情况下都是4.85元一斤的水平。疫情下的餐饮和旅游等行业影响,需求持续下降,食品厂对鸡蛋的需求仍然处于淡季,但是各地产区的库存压力比较小,库存量下降。预计3月底鸡蛋价格将要出现比较大的波动,价格可能要下降到4.1~4.2元/斤之间。

  鸡蛋价格下降的主要有三个原因:

  ①春季产蛋期的来临。时过春分节,气温逐渐回升,春暖花开,气温适宜母鸡产蛋,正是母鸡产蛋的大好时期。因此,各地鸡蛋产区,随着气温的回升,鸡蛋产量将会与日俱增,产量的增加,市场的供给量增大,鸡蛋的销售价格自然会回落。

  ②目前,全国各地的疫情状况比较危急,很多地方交通运输管控比较严格,这就对鸡蛋运输带来了一定的影响。特别是3月中下旬期间,有些疫情封控区域增多,鸡蛋运输流通速度自然放缓减慢,将会造成鸡蛋主产区的养鸡户,鸡蛋库存量会逐渐增加,对目前鸡蛋进入盛产期,与逐增的产量相比,压力逐渐增大。这样一来,将会成为4月初以后,鸡蛋价格下跌的客观动力。

  ③目前全国各地鸡蛋的主流价格以稳为主,稳中有降,市场走货缓慢。到月底鸡蛋价将会以下降占主导地位。原因是,市场供给量逐渐增大,市场供货非常丰富充足,受疫情的影响,有些地区需求量大而消费者又得不到满足。这就造成供求关系非常难于对接,主区供货充足,疫情影响地区供求脱节。这也是未来一段时间的鸡蛋市场上显著突出的一种现象。随着疫情的好转,这种供求不对接不平等现象将会逐渐消失,不复存在,市场将恢复畅通状态,鸡蛋将会迎来产销两旺的好光景。

  总而言之,目前产区已经逐渐进入产蛋旺盛期,库存将会逐渐增多,而中间贸易商受当前疫情大环境影响,拿货比较谨慎,造成鸡蛋流通缓慢,决定目前鸡蛋价格有一定的下跌风险,并且逐渐增大。各地大部分地区鸡蛋价格已经开始有下降的趋势,相对将会打破目前比较稳定的状态。随之主产区蛋鸡存量快速增长,鸡蛋供应非常充足,需求量并没有那么快增长,销售也会受其影响,市场销售价必须会迎来多次再度下跌的机会。况且在目前疫情大环境中,很多消费者的囤积和需求将会减少,导致整体需求量有限,蛋价很难继续走高,必然随着供给量的丰富程度而下跌。

  来源:鄂东三农 中国养殖业联盟,版权归原作者,向原作者致敬!如有侵权请联系删除。


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