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四大“蓄水池”影响蛋鸡行情!

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发表时间:2022-04-26 09:43来源:蛋鸡圈综合

    鲜蛋行情四大“蓄水池”:


         (1)冷库蛋


       2020年:主动和被动大量存贮,托住上半年春节后蛋价的底,却压住下半年开始几个月旺季的顶!食品 深加工 贸易商,蛋鸡场等等,食品厂用不完 流通到鲜蛋市场抑制价格!


       2021年:存储大幅度下降,但多数未盈利,亏损多,对旺季现货高位压制时间短;


       2022年:继续大幅度下降,春节后低位时间短,未给存储机会,加之连续两年冷库蛋多数人亏损,存储量继续大幅度下降,理论上对7-10月鲜蛋行情利好,还有待于继续观察;


       冷库蛋集中区:湖南 湖北 河南 河北 山东 江苏 安徽 山西辽宁等鲜蛋主产区;


       存储技术越来越好,存储时间越来越长,最长6个月;


       若主动或者被动,过于一致集中大量存贮,托住低价阶段蛋价的底,却可能压住旺季的顶!食品 深加工 贸易商,蛋鸡场等等,食品厂用不完 若集中流通到鲜蛋市场,相对较低价格,来抑制大流通鲜蛋市场价格!冷库蛋多了,减少一部分产蛋鸡,蛋价才可能持续更高。


      (2)换羽鸡!


        多大量?行情好时,换1个亿轻松,前提是建立在,鲜蛋后市行情,一致预期能持续长时间较好时!在当前中大型场增多,疫病影响或者稳定蛋品供应,或者投机等主动被动换羽,全年总量不会低于3000万只,但换羽时间不会集中,则对行情影响不大,若是投机或者特殊因素一致性影响,大量集中换羽,则可能会对未来一段时间行情,形成一定影响;集中换羽鸡如果多了,只有减少一部分产蛋鸡,蛋价才可能持续更高。


       换羽技术已经不是问题:技术在提高,专业换羽机构,大大缩短换羽时间和死淘;


       换羽时间,日龄不同,越年轻换羽后产蛋率越高,后推使用时间越长,最长可使用6个月左右,还可2次换羽,饲养时间长短看产蛋率,蛋质以及鸡蛋和淘汰鸡收益;


        换羽技术经过2017年和2020年大面积尝试,以及专业换羽机构的宣传引导,已经被大部分中大型场关注!


       参考2017年换羽数量统计,至少7000万只以上,叠加2020年春节后大面积换羽,未来一旦行情持续波动较大,鸡雏和青年鸡与淘汰鸡差价大时,换羽数量应该会大幅度提升!2021年换羽量照比2020年大幅度下降!


        2022年,老鸡换羽量要略有所上升:疫情影响部分地区老鸡淘汰和饲料运输(卖不掉)+育雏成本大增(当前至少45元/只)+投机(不育雏,压老鸡,赶一波后市旺季行;

        (3)专业青年鸡!


        多大量?青年鸡总笼位4亿只(年总青年鸡供应量12亿只,若按照40%外购,60%自育,外购比例,还在提升),专业化青年鸡场越来越多,中大型青年鸡场,也越来越多,一般选择60-90日龄青年鸡较多,蛋鸡一般120日龄左右产蛋,160日龄左右上高峰(不同季节,不同品种,不同批次鸡群发育和管理状态,上高峰时间前后会有一点误差!)。


       过去从1日龄到家自育,下一年多蛋,养到500天以上淘汰,这是拉满一个周期,现在若对后市行情一致性强,直接上批老鸡淘汰前,就提前定好外购青年鸡,甚至有些大型企业,直接订购105日龄的青年鸡,老鸡卖完,刷洗完鸡舍,青年鸡直接进舍,无缝衔接,缩短饲养周期,见蛋更快,产能上去更快,产能下降慢。


       有时候看着商品鸡场没育雏,为啥存栏量还大?专业育雏场队伍在壮大,可以满足将近一半的商品鸡场需求,缩短蛋鸡饲养周期;


        (4)老鸡延淘!


        有多大影响?2020老鸡淘汰日龄集中在450±30日龄,饲养日龄还可往后延长至少100日龄,100日龄大概是3.3个月,按照当时进雏月均量,抛去整个饲养周期全程的死淘,基本就是剩余月均老鸡量,有的朋友可能会说,不会都延迟那么久淘汰,如果有50%的老鸡延淘3个月左右,压栏老鸡的数量,是论亿只为单位;老鸡延淘如果多了,持续时间长了,对蛋价上涨压制会比较明显。


        2019年9月份后牛市行情自动延养,2020年春节后,是屠宰休市被迫延淘!2021年高饲料成本,震荡蛋价挣扎,2022年继续高饲料成本,震荡蛋价,2022年平均淘汰日龄>2021年>2020年,21和20年低于正常年份淘汰日龄,2022年接近正常年份淘汰日龄!2022年淘汰鸡年平均价格,理论上接近于2021年>2020年(还有待进一步观察,往前推,全年鸡苗补栏量决定!)


        淘汰老鸡:活禽和白条冻品 熟食等老母鸡产品消费,有区域性和地方习惯性,未来若生鲜电商等网络渠道快速推广,南北消费普及性,年均11亿只上下淘汰老母鸡量是不够的,5亿户家庭,年均才2.2只鸡,或许进一步带动肉蛋兼用土杂鸡市场需求量!


       如果有朋友提到,还有其他因素影响行情,那么就再加上第5点,那么就是接下来这个


      (5)赌阶段性行情,鲜蛋短暂性库存集中积压或者抛售:不论是鲜蛋从生产到中间流通,到最终消费的各个环节,在部分环节,在预期相对一致可能要涨价,或者落价时,或者在某些特殊情况影响下,某些环节可能会短暂性集中留一部分库存,或者短暂性集中出一部分库存,从而减少或者增加大流通鲜蛋量,带动短期鲜蛋价格上涨或者下跌。


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