美国超1900万只蛋鸡死亡！ | 法国创记录扑杀家禽1600万只

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发表时间：2022-05-08 15:36

受禽流感疫情与成本上涨等影响，美国超1900万蛋鸡死亡，居民鸡蛋消费骤降。

法国因禽流感扑杀家禽数创历史新高，2021年与2022年受禽流感影响较大的分别为鸭子和鸡。此外，燃料、饲料成本上涨直接导致法国农民泼粪抗议。

香港暂停从美加法等地进口禽肉，我国一季度禽肉进口同比减少21.86万吨……

美国超1900万只蛋禽因禽流感死亡

叠加饲料成本翻倍、鸡蛋消费锐减50%以上

据美国疾控中心最新数据显示，美国目前已有29个州的养殖场发现禽流感病毒。

现年53岁的希利克是美国加州湖滨市的一位养鸡场场主。他家祖祖辈辈都从事这一行业，到他这里已经是第四代了。在他的养鸡场里，有大约两万五千只“走地鸡”。希利克表示，他现在担心禽流感疫情的暴发可能让他无生意可做。

“如果我们这里感染禽流感，死亡率会是80%到90%，而一旦感染了疫情，我们将不得不减少养殖鸡的数量。”希利克说道。

希利克表示目前已在养鸡场采取相关防疫措施。据路透社报道，今年以来，禽流感已经造成美国商业养殖场里超过1900万只蛋鸡死亡，占总数的6%，是过去7年来最严重的一次疫情。

此外，眼下不断高企的通胀导致能源和动物饲料价格飞涨，让养鸡场的生存状况雪上加霜。

此外，美国加州养鸡场场主希利克还谈及成本上涨，他表示目前的饲料成本是几年前的两倍还多，燃料价格上涨了40%，包装价格也上涨了25%，劳动力成本上涨10%到15%。养户希望市场能够弥补这些增加的成本，否则农场将不得不开始裁员。

希利克透露，由于价格走高，目前当地的鸡蛋消费已经显著减少。很多居民从原来每个星期购买大约60到90个鸡蛋，下降到现在每周只买大约30个。

鸡鸭俱伤，法国1600万的家禽扑杀数创历史新高

法国农民不满原料价格上涨“倒粪”抗议

饱受禽流感疫情肆虐与饲料成本上涨的不止是美国养户。

法国农业部介绍，自2021年11月暴发禽流感疫情以来，法国已扑杀1600万只家禽，创下法国扑杀家禽数量的最高纪录。

法新社报道称，这是法国自2015年以来暴发的第四波禽流感疫情。2021年11月底法国北部发现本次疫情中的第一宗禽流感，迄今为止已波及全国1364个农场。其中，疫情最严重的旺代省及其邻近省份报告了857宗疫情，当地部门不得不通过大规模扑杀染疫和未染疫的家禽来清空农场。

2021年，法国农场报告近500宗禽流感疫情，350万只禽类被扑杀，其中主要是鸭子，禽流感疫情危机主要集中在西南部地区。

2022年，首次由来自南部国家的迁徙野生鸟类将禽流感传至法国，这导致了疫情复燃，受影响的禽类主要是鸡。

禽流感是季节性的，通常从10月开始在欧洲传播，并持续到翌年4月。按照法国农业部的说法，这一波禽流感疫情高峰在3月底结束，目前形势正在放缓。

报道称，禽流感疫情为法国家禽养殖业带来冲击，加剧了鸡肉和蛋类的供应紧张和通货膨胀。

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此外，4月29日，法国农民将堆积如山的粪便、轮胎和其他废物堆在政府大楼前，以此表达对燃料和动物饲料价格上涨的不满。这并非法国农民首次“倒粪抗议”，此前法国农民为抗议农产品价格下降，限制天然粪肥的使用等，也采取过类似措施。

农民用拉粪车将大粪喷到政府大楼外墙|图片来源法语法国

据了解，此前为了应对实行反俄制裁而造成的后果，法国政府要求公民节约用电和用气。

香港暂停美加法禽肉进口

我国一季度禽肉进口同比下降近60%！

食物环境卫生署食物安全中心（以下简称“食环署中心”）5月3日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指加拿大艾伯塔省Cardston县和萨斯喀彻温省Morse No. 165区，美国明尼苏达州Todd县、北达科他州Richland县及堪萨斯州McPherson县，以及法国上维埃纳省、卢瓦—谢尔省和阿韦龙省爆发高致病性H5N1禽流感，食环署中心即时指示业界暂停上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障香港公众健康。