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保供给 保运输|正大集团全力抗疫保供,守护北京市民“菜篮子”

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发表时间:2022-05-10 09:45来源:正大集团

4月下旬以来,北京的疫情紧紧牵动人心。守护大家的“菜篮子”“米袋子”,保障民生刚需物资,成为应急防疫工作的重中之重。作为一家以农牧食品为主业的重点民生保供企业,正大集团第一时间启动从工厂生产到物流仓储的全链条应急预案,保障北京市民的“餐桌”供应,全力助力北京抗疫。

投产备货保供给
在供货端,由正大集团旗下正大卜蜂食品(北京)有限公司牵头,组织了正大集团在北京周边布局的九大工厂全力投入生产,包括生产鸡肉的河北怀来工厂、衡水工厂、秦皇岛工厂,生产鸡蛋的北京平谷工厂、生产猪肉的内蒙古工厂和山西工厂、生产鸭肉的北京香河工厂,以及生产新食品(包括香肠、蒸饺、包子、烧卖、馅饼、鸡块、鸡米花等)的山东青岛食品工厂和河北秦皇岛食品工厂,总供货量按平时近2倍总量储备产能,可满足10~15天北京市场的供货需求。  

储备运力保运输
为了确保物流运输畅通,正大卜蜂食品(北京)有限公司加大司机和车辆的运力储备。从外地各工厂到北京中转仓的进京物流,要求货运司机上岗必须三证齐全,包括健康宝、行程码和48小时核酸阴性检测报告。从中转仓到各个渠道的市内物流,按照日常2~3倍的运力储备司机和车辆。日前,正大集团EVCO办公室全国多渠道资深总裁扬纲在接受CCTV-2财经频道《走市场 看保供》特别节目采访时表示,公司已调配较平时近2倍共260辆车的运力,同时还增加了仓储端分拣和装卸人员配备,随时应对需求高峰期以及疫情期间可能带来的物流压力。以生鲜肉类产品为例,正大鸡肉、正大猪肉、正大鸭肉从走出工厂到摆上货架不超过24小时,全程0℃~4℃冷链运输,确保生鲜肉品质量安全。

“人、车、货、场”全消杀
物流仓储各个环节的消杀工作至关重要,正大集团建立了一套全供应链物流环节的防疫机制,严格执行“人、车、货、场”消杀制度。工作人员每天必须做好4件事,包括人员健康检测、车辆消杀、货物消杀、仓储场地消杀。

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图为装载正大食品的城市中转仓货运车辆消杀完毕开始运输 “最后一公里”保配送


疫情影响下,社区物资配送压力大增。在保供配送末端“最后一公里”,除了奋战在抗疫保供一线的正大工作人员外,正大集团北京地区员工自发组成了多支“正大志愿者”团队,分赴各抗疫保供场点,支援防疫保供一线,以最快的速度把物资送到市民手中,确保大家家中有粮心中不慌。

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图为正大优鲜的“正大志愿者”为北京防控社区配送物资

作为重点保供企业,正大集团具备成熟的防疫保供经验。今年2月,正大集团在北京市商务局的统一领导和调配下,圆满完成了为冬奥会和冬残奥会餐饮原材料保供的任务,持续为国家队备战提供安全健康营养的各类食材,并且随时按照冬奥会的标准实施闭环管理,赢得了北京市商务局冬奥保供组织方的充分肯定和高度赞扬。

勇担使命,携手抗疫,正大集团全产业链及北京莲花与正大优鲜全员将继续全力以赴,为北京市民的“菜篮子”“米袋子”保驾护航,用营养健康安全美味的正大食品为北京市民的战疫生活增添滋味!


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